En del av Taki foods AB
Välkommen till en riktig sushi restaurang
Vår affärsidé är att skapa äkta smakupplevelse och servera kvalitets sushi rätter. Taki köket bjuder på en stor variation av smaker – krämiga, syrliga, krispiga, milda och heta. Hos oss hittar du Sushi, Rolls, Varmrätter och härliga Poké bowls. Välkommen till rätta destination för ,,God Smak”
Sushi är en fin, trevlig och social måltid. Tillsammans med vänner eller familj blir ännu trevligare. Träffa dem hos oss eller överraska dem med en riktigt gott måltid.
Fisk och skaldjur
Norsk premium lax
Vår lax kommer från en av världens modernaste odlingar i Norge och laxen köps färsk från Norge och alla havsodlingar är hållbara. Vi förvarar laxen i frysen i minst 24 timmar innan servering.
ASC märkt ebi räkor
Vannameiräkan är den idag mest odlade räkan i världen och vanligaste ingrediens i sushi. Vår sushi ebi räkor är kokta och produkten är ASC märkt (ansvarsfullt odlad skaldjur).
Gulfenad tonfiskblock saku
Renskurna portionsbitar av mittbit saku, gulfenad fin tonfisk. Saku är grönlistad enligt WWF då den är fångad med spö och lina i nordöstra Oceanien. Vi använder tonfisken till Spicy tuna roll.
MSC märkt Crabsticks/Surimi
Surimi är en fiskprodukt med smak av krabba och gjord av finhackat alaska pollock (minst 40%) och andra tillsatta ingredienser. Vi gör krabbfiskröra på surimi. Produkten är MSC märkt.
POPULÄRA RÄTTER
Sushi mix
Vår populäraste rätt. Blandat med lax, räka, avokado och krabbfiskröra nigiri. Rullar består av lax roll och toppad med hemlagad chilimayo och crispy friterad lök.
Grillad lax roll
Grillad lax roll – fylld med krispig friterad lök, gurka och avokado. Toppad med teriyaki sås, gräslök och sesamfrön.
Lax bowl
Lax bowl – fylld med marinerad lax, sallad, gurka, tomat, edamamebönor, ingefära, morötter, och avokado. Toppad med hemlagad chilimayo och sesamfrön.