Allergener
Gluten finns i vår vinäger som vi använder till sushiris och i vår sojasås, woksås samt teriyakisås och kimchi sesamfrö, röda sesamfrön och friterad lök. Vi tillsätter inget vetemjöl i våra sushiprodukter utom Tempura ebi roll, Crispy lax roll och friterad lök på topping. Gäster som normalt kan äta sushi och är glutenintolerant kan också äta vår sushi utom Tempura ebi roll, Crispy lax roll och friterad lök på topping. Gästen som är extra känsliga kan välja bort kimchi sesamfrö (Spicy tuna roll) röda sesamfrö (California roll) teriyakisås och woksås. Det finns glutenfria alternativ på friterad lök, sojasås och teriyakisås.
För gäster som är mycket allergiska hänvisar vi er till vår serveringspersonal i restaurangen. Det är just du som är expert på din allergi och överkänslighet och därför också expert på vad du behöver.
Address
Kinnagatan 6B, 512 51 Svenljunga
Öppettider
Mån – Tors 11-19
Fredag 11 -20
Lördag 12 -20
Söndag stängt